MENU’ DELLE FESTIVITA’ NATALIZIE 2021

HOTEL CASERTA ANTICA & RISTORANTE LA TORRE DEI FALCHI
VIA TIGLIO , 75 CASERTA VECCHIA , TEL: 0823371158 - 3398280026
MENU’ DEL 24 DICEMBRE 2021 – VIGILIA DI NATALE
ANTIPASTI : - Antipasto di Mare + Sfizi
PRIMI PIATTI : - Calamarata con ricciola e pomodorini
SECONDO PIATTO :
Filetto di spigola con gamberone e Baccala’
Insalata mista
Scarole
TRIONFO DI FRUTTA
DOLCE
VINO AGLIANICO E FALANGHINA CASA VINICOLA TORA DI TORRECUSO 12,5%
ACQUA MINERALE
SPUMANTE ASTI / PROSECCO
COSTO EURO 55,00 .
LA SERATA VERRA’ ALLIETATA CON UNA BELLISSIMA TOMBOLATA
MENU’ DEL 25 DICEMBRE 2021 – SANTO NATALE
ANTIPASTI:
Prosciutto crudo di Parma doppia corona
Bocconcino di Bufala D.O.P. al Tartufo
Ricottina di fuscella con miele e noci
Verdure miste grigliate
Timballo di friarielli paesani con provola affumicata di Agerola
Funghetti ripieni con glassa di aceto balsamico
PRIMI PIATTI:
Lasagna al forno
Minestra maritata
Tagliata di vitello con ruchetta e grana O Agnello Laticauda del Matese al forno con patate E Carciofi arrostiti
TRIONFO DI FRUTTA
DOLCI NATALIZI
VINO AGLIANICO E FALANGHINA CASA VINICOLA TORA DI TORRECUSO 12,5%
ACQUA MINERALE
COSTO EURO 45,00 .
MENU’ DEL 26 DICEMBRE 2021 – SANTO STEFANO
ANTIPASTI :
Ricco alla Torre Dei Falchi
PRIMO PIATTO :
Stringozzi della nonna fatti in casa alla Siciliana
SECONDO PIATTO :
Maialino Nero con contorni O Tagliata di vitello con ruchetta e grana epatate al forno
TRIONFO DI FRUTTA
DOLCE
COSTO EURO 35,00 .
HOTEL CASERTA ANTICA & RISTORANTE LA TORRE DEI FALCHI
VIA TIGLIO CASERTA VECCHIA TEL 0823371158 - 3398280026







MENU’ DEL 31 DICEMBRE 2021
ANTIPASTI:
Coktail di gamberi in salsa aurora
Antipasto Misto Mare + Sfizi

PRIMI PIATTI:
Scialatielli fatti in casa alla Pescatore
Risotto con gamberetti e mandorle
SECONDI PIATTI :
GRIGLIATA DI PESCE : Gamberoni alla brace ,filetto di spigola in crosta di patate con mandorle e pistacchi e baccala’ fritto
Insalata mista e scarole
ZAMPONE E LENTICCHIE
TRIONFO DI FRUTTA SECCA E FRESCA
DOLCI MISTI : Pastiera , Chiacchiere , Sfogliatelle , ecc…
SPUMANTE ASTI / PROSECCO
VINO AGLIANICO E FALANGHINA CASA VINICOLA TORA DI TORRECUSO 12,5%
ACQUA MINERALE
COSTO EURO 90,00 .
LA SERATA VERRA’ ALLIETATA CON MUSICA DAL VIVO E DA UNA BELLISSIMA TOMBOLATA
MENU’ DEL 1 GENNAIO 2022
ANTIPASTI :
Prosciutto crudo di parma doppia corona
Bocconcino di Bufala D.O.P.
Ricottina di fuscella con miele di Caserta Vecchia e noci di Serino
Verdure miste grigliate
PRIMO PIATTO :
Fusilli fatti in casa con funghi , funghi porcini di Roccamonfina , provola affumicata di Agerola e noci di Serino
SECONDO PIATTO :
Brasato di vitello al barolo con patate alla Castellana e funghi freschi trifolati
TRIONFO DI FRUTTA FRESCA
DOLCE DELLA CASA
VINO AGLIANICO E FALANGHINA CASA VINICOLA TORA DI TORRECUSO 12,5%
COSTO EURO 40,00 .
HOTEL CASERTA ANTICA & RISTORANTE LA TORRE DEI FALCHI
VIA TIGLIO 75 - CASERTA VECCHIA (CASERTA)
TEL 0823371158 - CELL. 3932235196
info@hotelcaserta-antica.it

info@ristorantelatorredeifalchi.it



Non hai bisogno di una forchetta d’argento per mangiare del buon cibo. (Paul Prudhomme